Решетников назвал основную причину удорожания овощей в России

Основной причиной роста цен на овощи является отставание по сбору урожая. Об этом заявил журналистам главам Минэкономразвития РФ Максим Решетников.

«По факту, по данным Минсельхоза на 7 октября, картофеля собрано меньше на 19%, овощей – на 7%. Основная причина – низкие темпы уборки из-за погоды, а также нехватка рабочей силы в ряде регионов в условиях карантинных ограничений», – пояснил он.

По его словам, в июле Минсельхоз прогнозировал увеличение сбора урожая по картофелю на 5,6% к прошлому году, а по овощам – на 1,7%.

«Как следствие – нетипичное удорожание овощей и фруктов. В сентябре цены на плодоовощи выросли на 1,8% сентябрь к августу, среднее снижение в 2017-2020 годах – 6,5%. С 1998 года в сентябре дефляция по овощам не наблюдалась лишь однажды, в 2010 году», – добавил Решетников.

Накануне президент РФ Владимир Путин сообщил, что урожай 2021 года почти полностью обеспечил потребности россиян.

«Во многом благодаря вашему добросовестному, самоотверженному труду, дорогие друзья [сельхозработники], даже в непростых погодных условиях текущего года собран хороший урожай. Практически полностью обеспечены потребности страны по всем основным группам продовольствия», – отметил он на совещании по вопросам научно-технического обеспечения развития агропромышленного комплекса.

Глава государства согласился продлить до 2030 года аграрную научно-техническую программу. По ней уже через 10 лет Россия должна обеспечить себя семенами на 75%. Пока ещё есть над чем работать. Так, например, мы сильно зависим от импортных поставок семян сахарной свёклы.

Последние годы упор делался на трёх вещах: картошке, свёкле и мясных курах. Эксперты на совещании рассказали, что селекционеры получили отличные сорта картошки и свёклы. Теперь дело за производителями семян, чтобы хватило на всех аграриев.

С куриными яйцами для птицеводов тоже всё неплохо. Хотя специалисты заявили, что надо больше площадок для выращивания молодняка. Сейчас яйца для фабрик получают в одном месте, и если птицы чем-то заразятся, то пострадает вся отрасль разом.

Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев рассказал, что в ближайшие годы учёные селекционеры сделают упор на четырёх областях: кормах для животных, масличных культурах, новых породах мясных коров и виноградарстве.

По материалам ТАСС, сайта Президента РФ, «КП»