Столетие
ПОИСК НА САЙТЕ
12 декабря 2019
Наливные, золотые – и свои!

Наливные, золотые – и свои!

В последние годы на Юге России возрождается садоводство
Сергей Иващенко
06.09.2019
Наливные, золотые – и свои!

Сразу после того, как верующие отпраздновали Яблочный Спас, в городе Георгиевске прошел праздник – «Ставропольское яблоко». Фактически – это праздник всех садоводов края. Неслучайно именно Георгиевск выбран местом его проведения. Этот небольшой городок можно назвать яблочной столицей Ставрополья.

Находящийся по соседству с Кавказскими минеральными водами Георгиевский район по климату прекрасно подходит для садоводства. И оно здесь было всегда. Сохранились сады и в 90-е годы, хотя отрасль сильно пострадала. Если в других районах края сады просто забросили, то здесь за ними продолжали ухаживать, обновлять, да и снимать урожай. Но с рынков и тем более с прилавков магазинов георгиевские яблоки практически исчезли. Их заменил поначалу импорт глянцевый и безвкусный. Потом ставропольские рынки заполонили фрукты из Кабардино-Балкарии и Краснодарского края. И вот только последние лет пять яблоки из Георгиевского и других районов Ставрополья стали составлять достойную конкуренцию завезенным фруктам. Можно сказать, что эти 5-7 лет стали годами возрождения садоводства на Ставрополье.

Но вернемся к празднику.

В сквере Головина, что в центре города, разместили свои палатки более двадцати плодоводческих, виноградо-винодельческих и перерабатывающих предприятий края. Они представили не только продукцию, которую можно было продегустировать, купить по низким ценам, но и рассказывали всем желающим о новых технологиях в садоводстве.

Как отметил в приветственном слове министр сельского хозяйства Ставрополья Владимир Ситников, в крае садоводством занимаются 53 сельхозорганизации, в том числе шесть фермерских хозяйств в 19 районах и городских округах Ставрополья. Самые крупные были представлены на празднике. Среди них ООО «Нива С». Это предприятие – лидер ставропольского садоводства. Под плодовыми культурами здесь занято 234 гектара, в основном это сады интенсивного типа с капельным орошением, противоградовой сеткой. Предприятие располагает хранилищем на 6,5 тысячи тонн.

А ООО «КрайСервис» из Изобильненского городского округа – относительно молодое предприятие. Заложенные 100 гектаров садов интенсивного типа в 2018 году уже начали давать первый урожай. За закладку садов и работы по уходу «КрайСервис» получил компенсацию в размере 43,5 миллиона рублей, что составило 60 процентов от всех затрат. Много посетителей было и у палатки Центра плодового питомниководства «Сады Ставрополья». На одном из стендов подробно была изложена краевая программа по созданию садов суперинтенсивного типа. Эта программа уникальна для России. Она предусматривает грантовую поддержку ЛПХ, которые берутся за закладку подобных садов.

На празднике я встретил знакомого садовода и виноградаря Геннадия Горлатова из станицы Расшеватской. Геннадий – выдающийся потомственный садовод. На своем подворье он выращивает до 300 сортов винограда, интереснейшие сорта яблок, груш, ягод. У него даже растут гранат и инжир, что в условиях Ставрополья обычно не плодоносят.

На праздник Геннадий привез несколько ящиков с великолепным виноградом, который давал попробовать всем желающим и продавал по сто рублей за кило. Народ в массе своей не скупился, несмотря на то, что рядом продавался виноград и по 65 рублей. Но у Горлатова действительно эксклюзив! Геннадий готов, кстати, и саженцы своего уникального винограда поставить каждому, кто заинтересуется.    

Что ты думаешь об этой программе? Ты же ведь тоже заложил сад за пределами своей усадьбы. Но, как я понимаю, никаких грантов тебе не давали?

Да, я не получил ни копейки, несмотря на то, что пришлось раскорчевывать заброшенный участок земли. Наш сад на следующий год уже даст первый урожай. Посмотрим, что получится. А вообще идея с привлечением к садоводству современного типа обычных сельских жителей хорошая. Мой знакомый из Ипатовского района тоже вступил в такую программу. Меня смущает только то, что выращивать предлагается те же самые сорта яблок, что и в крупных хозяйствах. Смогут ли ЛПХ конкурировать с ними? Мой многолетний опты говорит о том, что маленькому производителю нужно делать упор на необычные сорта, предлагать то, чего на рынке нет. Может, я ошибаюсь. Поживем увидим.

Расскажем об этой программе подробнее. Уже два года ее активно продвигает правительство Ставропольского края. Суть ее в том, что в тех районах края, где она действует, каждый сельский житель, у которого приусадебный участок составляет от 0,1 до 0,5 гектара, может стать соискателем гранта. Для этого нужно подать заявление, пройти собеседование, и если твой агрономический потенциал покажется членам комиссии достаточным, то можно получить 400 тысяч рублей на закупку саженцев, обустройство капельного орошения, шпалер для поддержки саженцев и т.п. Если сад начнет плодоносить, а сады суперинтенсивного типа готовы к этому уже через год, то грант возвращать не надо.

Двести личных подсобных хозяйств в крае уже получили гранты. На следующий год ждут результатов. Пока программа действует только в пяти районах края.

Именно поэтому Геннадий Горлатов пока не смог воспользоваться поддержкой государства. Но программа рассчитана на пять лет и, по словам губернатора Владимира Владимирова, она будет распространяться и на другие районы, в конечном итоге предполагается создать тысячу таких садов.

Возникает вопрос, куда девать будущий урожай? Конечно, огромный российский рынок мог бы поглотить урожай всех ставропольских садов, так как по статистике отечественных фруктов на рынке пока всего лишь 36 процентов. Но как сохранить их, как доставить потребителю – это огромная проблема.

Власти заявляют, что будет создана сеть кооперативов, которые будут закупать урожай у частников. Но пока таких структур нет, и вступившие в программу садоводы сомневаются, пойдет ли все так гладко, как обещают чиновники.

Скептики также обращают внимание на то, что вся программа завязана на одну структуру Центр плодового питомниководства «Сады Ставрополья». Это типичный большой бизнес, который пролоббировал свои интересы в крае, что обеспечивает ему сбыт огромного количества саженцев. Да, посадочный материал качественный, хотя, к сожалению, в основном импортного производства, и с этой компанией и сотрудничает Федеральный научный центр имени Мичурина. Возможно, появятся отечественные сорта яблок и других фруктов, если «Сады Ставрополья» это надолго, а не очередной проект, чтобы снять пенку с государственной поддержки. Ну, а если проект заглохнет, то это будет сильнейшим ударом по репутации ставропольской элиты. Тем более, что повод для оптимизма есть.

Что бы ни говорили критики нынешней российской власти, а господдержка сельского хозяйства в последние годы заметно выросла, и главное, дает результат. Мне, как жителю аграрного Ставропольского края, это очевидно.

В последние годы как грибы растут тепличные комплексы, закладываются новые сады, виноградники. Ничего подобного еще лет пять назад не было. На поддержку сельского хозяйства России в этом году выделено более 300 миллиардов рублей!

Значительная часть средств направляется на развитие животноводства, садоводства и виноградарства. В частности, государство компенсирует садоводам затраты на такие виды работ как раскорчевка старых садов и закладка новых (причем на несколько лет, до начала плодоношения), выращивание посадочного материала, обустройство систем орошения. К тому же субсидируются процентные ставки по кредитам, взятым на закладу садов.

О том, что эта помощь весьма существенна, говорит тот факт, что в садоводство ринулись крупные компании, сделавшие капиталы в сферах не связанных с сельским хозяйством. Эти люди чуют, где можно хорошо заработать, и в бесперспективные проекты денег вкладывать не станут. Кстати, половина из тех садоводческих хозяйств, которые представляли свою продукцию на празднике «Ставропольское яблоко», как раз являются структурами тех самых инвесторов с большими деньгами, как правило, из столицы. Ну и Бог им в помощь, если от их бизнеса будет польза всему обществу!

Думаю, что в ближайшее время отечественные фрукты значительно потеснят импорт на полках наших магазинов, не говоря уже о рынках, где обмазанных парафином яблок уже почти не осталось.

Да и хранить свой урожай мы тоже научились. Количество современных хранилищ на Юге России с каждым годом растет. Они появляются не только в крупных структурах, но и в фермерских хозяйствах. Это залог того, что урожай не будет закопан в землю или скормлен свиньям, а дойдет до потребителя. А населению отечественные фрукты ох как нужны! По медицинским нормам в год на одного человека должно приходиться 100 килограммов свежих фруктов, один статистический россиянин съедает только 34. Значит, у отечественного садоводства отличные перспективы.


Фото автора.

Специально для «Столетия»


Комментарии

Оставить комментарий
Оставьте ваш комментарий

Комментарий не добавлен.

Обработчик отклонил данные как некорректные, либо произошел программный сбой. Если вы уверены что вводимые данные корректны (например, не содержат вредоносных ссылок или программного кода) - обязательно сообщите об этом в редакцию по электронной почте, указав URL адрес данной страницы.

Спасибо!
Ваш комментарий отправлен.
Редакция оставляет за собой право не размещать комментарии оскорбительного характера.

стас
24.09.2019 19:29
даёшь русские яблоки
Валерьянов Т.
11.09.2019 11:24
Игорь - разве Вы не знаете (видимо), что по условиям участия РФ в ВТО РФ НЕ может вводить такие пошлины и меры даже в отношении яблок, грибов и т.п. Эти условия более жесткие, чем для экзотических Малави, Бурунди, Свазиленда, Бутана, Барбадоса, Суринама, Гамбии, Маврикия, Джибути и т.п. Так что "импортозамещение" - расхожий пропаг. продукт лишь для внутреннего потребления. Для непосвящённых "россиян".
ort
10.09.2019 12:14
Алексей Алексеевич
08.09.2019 12:20
Опять "мы на горе всем буржуям...". ////
---------------

Это точно .... если и находим отечественные продукты- то не в больших городах. Натужные современные ярмарки по- моим наблюдениям- как раз сокращаются, а не растут.
Недавно- 8 сентября- в день выборов я видел лотки с овощами около изб. участка. Наверное, чтобы поднять настроение избирателей и вселить оптимизм !

Это совсем не то, что колхозные рынки времён СССР, где можно было купить хорошее мясо, колбасу, молочные продукты , мандарины не из Китая, а из Абхазии или овощи по рыночной цене. Впрочем- т-с-с-с ! Об этом сегодня писать - "не комильфо". ЭТОГО КАК БЫ И НЕ БЫЛО НИКОГДА.

" Высокая политика" похоже - угрохала в своё время крупные агрохолдинги, поскольку они были
"политически неправильны" в эпоху "политически правильного" разгрома бывших колхозов. У нас как обычно - политика превыше здравого смысла. ПРИНЦИП ПРОСТ И УНИВЕРСАЛЕН : "Лучше разорить, как приказал начальник, чем навести порядок там, где что-то ещё работает." Ибо начальнику всё равно привезут "пармезан" и "пармантье с языком" из Парижика.

А хвалёная фермерская продукция- это такие цены, которые заставляют потребителя покупать отравленную химией продукцию западных агрохолдингов.
Алексей Алексеевич
08.09.2019 12:20
Опять "мы на горе всем буржуям...".
Посмотрите на прилавки торговых сетей в 70% городов РФ: почти сплошной импорт химически выращенных. Да еще дешевых, в сравнении российскими и из экс-СССР. Давно известно, что в Москву, Петроград и т.п. кач. продукцию по умеренным ценам (росс. и из экс-СССР) НЕ допускают, что проплачивается.
По яблоко-импорту (и всему фруктоимпорту) РФ - в числе мировых лидеров (что неодн. рассматривало и "Столетие") . Отдельно взятые "точки успеха" кардиниально НИЧЕГО не решают по нынешней экономич. политике. Просто, им дают сверху "поиграться" в успехи. Тем более что ккачественное продовольствие СССР (как и бывший СССР с 20-х !), в осн., вывозит на Запад. А это давняя традиция.
Валютно-чековые "Берёзки" в РСФСР (и Прибалтике,Белоруссии) были полны советскими кач. продукатми, а магазины крупных гг. снабжались ввозом из "братских" стран (по кр. мере, в с начала 60- до середины 80-х вкл.).
Впрочем, правящие круги и их "ближня", прислуга и т.п. , особенно с хрущ. периода, потребляли только подукты советского высокого качества, причем по "сталинско-низким" ценам. Даже после кощунства над Сталиным - по тем же ценам...
злой
07.09.2019 10:15
Темы интересные поднимает издание и честь и хвала ему.Только вот все подвижки на ближайщие годы- наращивание агроэкспорта.Это уже невооруженным глазом видно....Фермеры в Волгоградской области уже бьют во все колокола- оптовая цена пшеницы за тонну чуть более 10000 рублей.Спекули,как всегда все скупят,подержат и продадут совсем по другой цене государству,вот и вся арифметика.Аналогично с овощной культурой- все меньше засевают,меньше собирают- все- равно оптовики сбивают цену и все идет в Подмосковье- Москвабад слишком большим стал.
Игорь
07.09.2019 3:26
Очень хорошо, что развивается. И!
После снятия продовольственного эмбарго с русофобских стран имеющих планы войти число поставщиков этого продукта - яблоки, установить пошлинные рамки для сохранения своей отрасли, т.е.
+% (пошлина) к стоимости ввозимой (чужой) продукции и -% (налог) к отечественному производителю.
Людмила
06.09.2019 13:40
В ходе реформ в РФ загублено свдоводство и не только в Ставрополье, но и в средней черноземной полосе и даже в Подмосковье. Магазины и рынки завалены импортными фруктами, среди которых глянцевые яблоки выделяются высокими ценами. Между тем, как, отечественые сорта (антоновка, белый налив, грушевка и др.) - это вкусные и полезные яблоки. Также в СССР продавали яблочный сок в 3-х литровых банках, то есть, в простой упаковке - дешевый и вкусный. Также производили яблочный мармелад (пластовый и др.), который находил множество потребителей. Так может не стоило бы развивать импорт в красочных упаковках, а лучше бы оставаться любителями своих яблок? Садоводство в РФ имеет хорошие традиции, а возрождение - дело перспективное.

Эксклюзив
10.12.2019
Александр Чекалин
ФИП и издательством «Вече» представлена уникальная книжная серия.
Фоторепортаж
10.12.2019
В Государственном Историческом музее проходит выставка, посвященная праздникам и уличным развлечениям в России.


* Экстремистские и террористические организации, запрещенные в Российской Федерации: «Правый сектор», «Украинская повстанческая армия» (УПА), «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), «Джабхат Фатх аш-Шам» (бывшая «Джабхат ан-Нусра», «Джебхат ан-Нусра»), Национал-Большевистская партия (НБП), «Аль-Каида», «УНА-УНСО», «Талибан», «Меджлис крымско-татарского народа», «Свидетели Иеговы», «Мизантропик Дивижн», «Братство» Корчинского, «Артподготовка», «Тризуб им. Степана Бандеры», «НСО», «Славянский союз», «Формат-18», «Хизб ут-Тахрир».