В России появятся безопасные продукты

Сегодня отмечается Всемирный день продовольствия, учрежденный Организацией Объединенных Наций (ООН). В канун этой даты Общенациональная ассоциация генетической безопасности (ОАГБ) объявила о старте в России программы по маркировке безопасных продуктов.  

По мнению представителей Ассоциации, мировой финансовый кризис отрицательно скажется на качестве продовольствия. "В кризисные времена покупатели начинают экономить, и на первый план выходит цена продукта, а производители во всем мире ищут пути для сокращения себестоимости своего товара, поэтому уже сегодня можно прогнозировать снижение качества продуктов", - заявил президент ОАГБ Александр Баранов.  

Один из способов обезопасить потребителей от некачественной продукции – «пометить» специальным значком продукты, не содержащие вредных веществ. Сейчас в России стартует система добровольной сертификации продуктов питания "Биологически безопасно", разработанной специалистами ОАГБ и зарегистрированной Госстандартом. Продукция со специальной маркировкой появится на российских прилавках уже до конца этого года.