Продукты станут на вес золота

Следующий год может стать годом быстрого роста цен на продовольствие. Рекордный рост в отрасли ожидают от цен на рис: он, по оценкам аналитиков, может подорожать на 63%. Также, по оценкам правительства США, на 39% может подорожать сухое молоко. Наконец, аналитики JPMorgan Chase & Co говорят о возможности 25%-ного роста цен на сахар.

Пока темпы роста цен на сельхозтовары ниже, чем в других сырьевых секторах. Однако наблюдатели предполагают, что послекризисное восстановление увеличит спрос на продовольствие. При этом "складские запасы на зерновых рынках чрезвычайно низки", что провоцирует дальнейший рост цен на продовольствие в грядущем году.

По оценкам Минсельхоза США мировые запасы пшеницы к началу лета следующего года будут на 17% больше восьмилетнего максимума в 190,9 млн тонн после рекордного урожая этого года в 682 млн тонн.

В ноябре мировые цены на продовольствие выросли на 7% - это максимальный рост с февраля прошлого года, предыдущий рекорд, по данным ФАО ООН, был зафиксирован четыре месяца назад.