Цены на хлеб будут расти до лета

Цены на хлеб в России будут повышаться как минимум до начала июня, сообщил глава Российского зернового союза Аркадий Злочевский. Сказывается отложенный эффект от роста мировых цен на зерно - он отражается на цене хлеба с задержкой в два месяца, пояснил эксперт.  

По мнению Злочевского, рост цен на муку и хлеб никак не связан с тем, что правительство не планирует продлевать соглашение о замораживании цен на основные продукты питания. "Если сейчас силовыми методами удержать рост цен на муку, то это приведет к сокращению объемов переработки и последствия этого будут еще хуже. Лучше перетерпеть полтора-два месяца, и все нормализуется", - обещал Злочевский.  

Глава зернового союза высказался также против продления срока действия высокой экспортной пошлины на пшеницу (40%), который истекает 1 июля. Сейчас, по его словам, некоторые "горячие головы" предлагают на низких ценах закупить зерно в "подтаявший" интервенционный фонд (из 1,5 миллиона тонн из него реализовано уже около 1,1 миллиона тонн).